Que manger ?

Les manifestations des éleveurs et leurs grosses difficultés doivent nous faire prendre conscience de ce que nous voulons dans notre assiette.

Mais pas toujours facile de s'y retrouver.

En faisant partie d'une AMAP, je suis certaine de consommer Français, bio, et local.

Pour la viande il est facile de vérifier la provenance. Je n'en mange pas, mais celle que j'achète pour la famille est garantie française, bio ou avec le label "bleu blanc cœur". C'est une garantie de qualité.

Pour les fruits, pareil, les enseignes doivent indiquer la provenance.

Difficile parfois de refuser d'acheter, des fraises où des pêches espagnoles qui arrivent plus tôt sur les marchés.

Mais une chose est certaine, mieux vaut attendre car le goût est bien meilleur.

Pour le lait facile aussi de vérifier.

Plusieurs émissions sur le sujet ont donné de nombreuses explications, et aussi pourquoi on voyait souvent dans les manifestations surtout la même enseigne de supermarché.

Il est bien évident que nos producteurs doivent pouvoir vivre de leur travail, mais il est tout aussi évident que beaucoup d'exploitations sont trop petites, par rapport à d'autres pays européens.

Consommer moins mais mieux, c'est sans doute la meilleur façon d'aider nos agriculteurs.

ARNAQUE

Il semble bien que les arnaques soient en plein essor.

La dernière qui m'a été signalée est une arnaque au "colis".

On vous informe que vous avez un colis en attente et qu'il faut rappeler tel numéro.

Or, il se trouve que ce numéro est surtaxé et qu'il ne faut surtout pas tomber dans le panneau.

En général si vous avez commandé par Internet (à des sociétés basées en France) vous recevez des mails d'information sur votre colis.

Donc raccrochez.

Cette arnaque sévit depuis plusieurs années.

OCTOTHORPE

Connaissez-vous ce mot ?

Moi, pas jusqu'à ce matin.

C'est tout bêtement ce que nous appelons le hashtag : #

D'où vient ce nom ? diverses opinions que vous trouverez sur la toile.

RETARD

Une étude publiée par JAMA PEDIATRICS démontre que les enfants qui vivent dans une grande pauvreté peuvent avoir des retards importants dans le développement de leur cerveau.

Des scientifiques américains ont identifié des changements durables dans l'architecture du cerveau, en particulier dans l'hippocampe,  qui peuvent conduire à des difficultés dans l'apprentissage, et même à des difficultés à lutter contre le stress.

Ces enfants étant souvent nés dans des familles très pauvres, il faudrait aider ces familles à éduquer leurs enfants, ce qui aurait un impact positif sur le développement de ceux-ci.

Une bonne raison de lutter contre la pauvreté, au bénéfice de toute la société.

Jean LACOUTURE

Sincérité tardive, mais on ne peut plus claire :
(cité par Libération le 17 juillet)

«J’ai pratiqué une information sélective en dissimulant le caractère stalinien du régime nord-vietnamien. Je pensais que le conflit contre l’impérialisme américain était profondément juste et qu’il serait toujours temps, après la guerre, de s’interroger sur la nature véritable du régime. Au Cambodge, j’ai péché par ignorance et par naïveté. Je n’avais aucun moyen de contrôler mes informations. J’avais un peu connu certains dirigeants actuels des Khmers rouges, mais rien ne permettait de jeter une ombre sur leur avenir et leur programme. Ils se réclamaient du marxisme sans que j’aie pu déceler en eux les racines du totalitarisme. J’avoue que j’ai manqué de pénétration politique.»

CUISINIER

Bientôt un cuisinier va pouvoir nous remplacer dans la cuisine !!

Une société anglaise a mis au point un robot qui reproduit parfaitement les gestes d'un cuisinier.

Il fonctionne avec 20 moteurs, 24 articulations et 129 capteurs.

Résultat, il peut prendre les ustensiles, couper, éplucher.....

Il peut être programmé à distance avec le téléphone.

Avant de rentrer, vous choisissez une recette, et en rentrant, c'est prêt.

Juste un problème, enfin pour moi,  car son prix devrait avoisiner les 13 000€.

Quand il sera commercialisé, en 2017, il devrait connaître environ 2 000 recettes.

Et en plus il devrait être capable de se servir du lave-vaisselle.

La cuisine du futur ...

Mais quand les robots feront tout à notre place, on fera quoi ?

BANQUEROUTE

L'hypothèse d'une sortie de l'euro semble écartée pour l'instant pour la Grèce.

Cependant il serait bon de se souvenir que la Grèce est une spécialiste en matière de faillite.

Les jeux olympiques sont nés en Grèce.

Mais la Grèce fut aussi championne olympique des banqueroutes d'État. 

Dans un livre d'universitaires américains : Huit siècles de folie financière, on apprend que la Grèce

entre son indépendance en 1830 et 2009,  a été la moitié du temps en faillite.

Mais le plus étonnant est le précédent grec dans une union monétaire. Une union monétaire où il fut déjà question de tricherie, d'expulsion, de faillite.

C'est au XIX siècle en 1865.

À Paris on rêve d'une monnaie universelle.

Chaque État signataire est tenu de battre une monnaie dotée du même calibrage en or et argent, et la Grèce, à court d'or réduit le poids du métal jaune dans ses pièces.

Ses partenaires sont fâchés, la Grèce est exclue en 1908 et réintègrera l'union deux ans plus tard.

Ce fut la première tentative de créer un monnaie unique, qui s'éteindra en 1927.

Comme quoi l'expérience des autres n'empêchent pas de refaire les mêmes erreurs. Les mêmes causes produisant les mêmes effets.

Nous aurions dû réfléchir un peu plus avant d'intégrer ce pays.

HUMILIATION

À chaque fois que des journalistes grecs s'expriment c'est pour dire que l'Europe les a humiliés.

Pourtant depuis de longues années, c'est l'Europe qui est venue à son secours.

Ils se rêvent toujours comme la Grèce antique, celle de l'ILIADE et de l'ODYSSÉE, celle de PÉRICLÈS, de PLATON, et d'ALEXANDRE.

Mais il y a bien longtemps que cette illustre Grèce qui rayonnait, a perdu sa gloire. C'était avant J.C.

Plus près de nous en 1821 la Grèce, rattachée à l'empire Ottoman depuis les conquêtes turques du XVème siècle commence à se soulever.

Et c'est l'union des grandes puissances Angleterre, France, Russie ... qui oblige le sultan a signer un armistice avec les insurgés, en 1829.

Les élites intellectuelles de l'époque voulaient faire revivre la Grèce antique, sans voir la réalité.

Finalement c'est un prince, Othon 1er qui en hérita, jusqu'à l'émancipation chaotique de ce pays en 1863.

Lire à ce sujet HISTOIRE & CIVILISATIONS.

Nous sommes loin du berceau de la philosophie, de la démocratie, dont ne l'oublions pas l'esclavage était une composante essentielle.

FEMMES & POUVOIR

Pour toutes celles qui sont élues et qui veulent vraiment participer et s'impliquer totalement dans leur mandat, FEMMES & POUVOIR propose des formations.

Et aussi une rencontre : Journées Nationales des Femmes Élues les 13 et 14 novembre 2015, au Centre des Congrès Cap 15, quai de Grenelle à Paris.

Pour tout renseignements, vous pouvez contacter par email : contact@femmesetpouvoir.fr

ou appeler Céline au 06 68 69 11 26

N'hésitez pas, cela vous sera une grande aide.

Vous pouvez aussi aller sur leur site : http://www.femmesetpouvoir.fr

GASPILLAGE

Selon l'observatoire des gaspillages, la SNCF  devait mettre en circulation de nouvelles rames TER entre Les Arcs et Vintimille.

Mais gros couac, les rames sont trop hautes pour certains tunnels .....

Après les rames trop larges pour certaines gares (l'an dernier), ce sont les rames trop hautes.

Encore un bel exemple de gaspillage.

Et qui paie ?

Il était une fois.....

Il était une fois un roi qui voulait aller à la pêche,

Il appelle son météorologue et lui demande l'évolution pour les heures suivantes.

Celui-ci le rassure en lui affirmant qu'il pouvait y aller.

Le roi va tranquillement à la pêche car pas de pluie prévue.

Sur le chemin il rencontre un paysan monté sur son âne qui en voyant le roi di :Seigneur mieux vaut que vous rebroussiez chemin car il va beaucoup pleuvoir dans peu de temps.

Bien sûr le roi continue en pensant : comment ce gueux peut-il mieux prévoir le temps que mon spécialiste, diplômé grassement payé qui m'a indiqué le contraire. Poursuivons.

Et c'est ce qu'il fait, mais il se met bientôt à pleuvoir à torrents.

Le roi rentre trempé, la reine se moque de le voir en si piteux état.

Furieux le roi congédie illico son météorologue, puis il convoque le paysan en lui offrant le poste vacant ....

Mais le paysan refuse en ces termes :

"Seigneur, je ne suis pas celui qui comprend quelque chose dans ces affaires de météo et de climat, mais je sais que si les oreilles de mon âne sont baissées, cela signifie qu'il va pleuvoir".

C'est ainsi que commença en France la coutume de recruter des ânes pour les postes de conseillers les mieux payés.

Depuis ce moment, il fut décidé de créer une école : l'E.N.A. (école nationale des ânes) et ses diplômés dont nous pouvons mesurer, tous les jours les brillantes compétences .....

Conte d'un auteur inconnu et néanmoins talentueux.

DÉMOCRATIE ....

Depuis dimanche soir nous entendons l'extrême gauche et l'extrême droite vanter la victoire de la démocratie.

C'est bizarre comme ces personnes parlent de démocratie quand le résultat va dans leur sens ....

Cela me fait souvenir d'un ancien adjoint socialiste, qui avait osé me dire que :

"La démocratie c'est quand mon camp gagne et garde le pouvoir" !!!!!!

Belle vision de la démocratie.

N'oublions pas que ce sont les extrêmes qui font les dictatures dans le monde. Vous savez du genre : "faire le bonheur du peuple malgré lui.."

Belle devise communiste.

BLOG AISNE

Une initiative à suivre : un blog vient d'être créé dans l'Aisne," par des citoyens, militants associatifs ou simple sympathisants préoccupés des grandes questions comme le dérèglement climatique ou engagé dans des causes environnementales plus locales, comme l'usage des pesticides, la gestion des ordures ménagères, la protection de la ressource en eau, les bonnes pratiques agricoles et viticoles, la santé publique, la transition énergétique et le développement durable de l'économie..."

J'ai repris le texte qui m'a été envoyé par Dominique Jourdain, ancien maire de Château-Thierry, très engagé dans l'écologie.

L'ambition des auteurs de ce blog est d'en faire une plate-forme d'échange d'informations et de débats entre toutes celles et ceux qui se sentent à un titre ou à un autre concernés.

Fort logiquement, les premiers textes concernent le centre d'enfouissement des déchets d'Allemant.

aisne.ecologie.free.fr

EAU

Villers privé d'eau !!!

C'est vraiment mal tombé en ces périodes de grandes chaleur, cependant la procédure mise en place, avec appels téléphoniques et distribution de bouteilles a bien fonctionné.

Je viens de recevoir un message informant de la reprise du service.

Cependant les mesures de restrictions demandées par la Ville sont nécessaires.

Nous avons un problème, pas nouveau, avec nos puits de forage.

Pendant le dernier mandat, la nécessité de creuser un nouveau puits de forage a été discutée et actée.

J'ignore où en est ce projet. J'espère que nous aurons des informations prochainement.

GRÈCE

N'étant pas économiste, mais simple citoyenne je peux dire ce que je pense de la manière d'agir du premier ministre grec qui traite ses créanciers de "terroristes".

La France, donc nous, lui a prêté beaucoup. Le simple non remboursement serait à notre charge, ce qui représenterait entre 700 et 1 000€ par personne.

Il me semble que nous serions mieux sans les insultes et le chantage de ce premier ministre d'extrême gauche allié à l'extrême droite.

Nous pourrions alors resserrer les liens entre les membres de l'Europe qui veulent avancer et travailler ensemble pour essayer d'aligner nos politiques fiscales, salariales et notre gouvernance.

La dette des Grecs a déjà été effacée pour près de 110 milliards en 2012.

On a l'impression qu'ils veulent continuer à recevoir de l'argent, qu'ils n'ont aucune intention de rembourser, et qu'en plus ils veulent nous imposer leur idéologie.

Les pays qui ont fait d'importants efforts pour être au niveau demandé, ne comprennent pas pourquoi
la Grèce devrait avoir des avantages qu'ils n'ont pas eus.

Vous remarquerez au passage le nombre de convergences entre les partis d'extrême gauche et ceux d'extrême droite, particulièrement en ce qui concerne l'Europe.

L'Europe qui est une grande idée, difficile à mettre en forme, mais tellement importante pour l'avenir.